OGM : la réalité et l’inéluctable besoin pour l’avenir
Selon Yves de Kerdel « Ce débat crucial sur les OGM est l’un des sujets les plus importants dans l’avenir de la planète, surtout à un moment où le monde entier est confronté à une crise des matières premières agricoles. Et tout le problème de la société française, et de nos gouvernants, c’est qu’ils ont fait des OGM non pas un sujet économique mais un sujet politique. Pour la simple raison que les implications sanitaires sont très fortes auprès des Français. Et qu’auprès des politiques, elles leur rappellent les précédents du sang contaminé ou de la vache folle. Si ces deux affaires n’avaient jamais existé, on peut penser que le peu de raison cartésienne qui subsiste dans l’Hexagone aurait permis de laisser les OGM au catalogue des questions économiques. (…) »